甘肃礼县：手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息（记者李红军）寒冬腊月，正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期，一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动，空气中散发着阵阵面香，成为冬日乡村的一道亮丽风景。
正在晾晒的手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺，到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多，费时费力，每一道工序都要用心去做，任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。
近年来，礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业，不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益，通过“双培双带”模式，将优秀手工挂面“专家”培养成党员，组织村内有条件的党员加工、销售挂面，并通过“党支部+经合组织+农户”的模式，大力引导村民在家门口就业，鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说：“正宗的手工挂面，耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜，要选用优质小麦面粉，经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒，一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）
目前，石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户，年产量在8—10万斤左右，户均增收2万元。如今，有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外，不仅是当地群众抹不去的乡愁，还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的，发挥好村党支部的引领作用，大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模，使村集体经济不断壮大，群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
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习近平主持中共中央政治局第一次集体学习
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 仲博彩票平台官网格力2018年年报如约出炉 雷军10亿准备好了没？ 2024-01-16 仲博彩票平台返点欧文准三双绿军22分大胜雄鹿1-0 2024-02-22 仲博彩票平台代理 搜狐医药 | 从腋窝植入假体，内窥镜隆乳更适合黄种人 2024-03-03 仲博彩票平台网址认为自己并没那么重要的安娜伊思·马田 2024-02-15 仲博彩票平台官网网址 播种春天 线架田间地头 2024-04-19 仲博彩票平台官网平台杨幂炸臭豆腐邓伦泡脚 2024-03-25 仲博彩票平台计划群复联4票房破纪录 全球首周票房预计60亿 中国首周22亿 2024-03-29 仲博彩票平台开户日本向国际乒联递交抗议信 伊藤早田输中国因误判 2023-12-06 仲博彩票平台手机版APP6鸟1忌！移动日伍兹2杆落后冲冠 老虎王者归来？ 2024-08-14 仲博彩票平台网投长沙铜官窑黑石号文物首次进京参展 2024-03-22 仲博彩票平台漏洞拜登私人律师称联邦调查局未在拜登特拉华州住所发现机密文件 2024-08-08 仲博彩票平台官方网站胜利案进入尾声警方申请拘捕令 2024-03-09 仲博彩票平台客户端下载孩子集邮知识你了解多少？ 2024-07-25 仲博彩票平台俄登陆舰造了14年 远不及中国071 2024-03-28 仲博彩票平台开奖结果漂流瓶里有“神仙”？真相让人哭笑不得 2024-02-01 仲博彩票平台玩法汤神疑似垫脚哈登不吹!爵士喊冤 2023-12-13 仲博彩票平台交流群 中国首个星际2世界冠军因病去世，他曾一人力压韩美，黄旭东悼念！ 2024-08-16 仲博彩票平台技巧洪欣在张丹峰风波后首现身 2024-07-12 仲博彩票平台手机版西蒙斯战猛龙前凌晨1点夜店狂嗨 放松还是放纵？ 2024-05-07 仲博彩票平台攻略 看似来势汹汹实则中规中矩 全新一汽丰田RAV4前景分析 2024-04-09 仲博彩票平台论坛总决赛-广东5人上双胜新疆2-0 2024-03-27 仲博彩票平台软件 时话|小长假晒表攻略 赢得轻松简单 2024-02-08 仲博彩票平台走势图5月:社保费率降低 携宠物入境有新规 2024-06-19 仲博彩票平台注册网出道这么久，为啥她让人议论最多的仍然是脸…… 2024-01-01  ) 仲博彩票平台地图 |
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