图为苏维娜正在制作“新年兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜制作的“发财兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄图为苏维娜展示做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日,河北秦皇岛市民苏维娜正在制作“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈,自2015年自学花馍制作开始,每逢佳节都会蒸各种花馍分享给亲朋好友。2022年,她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型,用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材,蒸出颜值与美味兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称,在以面食为主的北方沿海地区,过年蒸馒头、蒸花馍是很多家庭延续的过年习俗,每当打开热气腾腾的蒸锅,花馍就会带着浓浓的年味儿,为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
全国铁路连续7天发送旅客超千万人次****** 央视网消息(新闻联播):今天(2月1日)是春运第26天,全国铁路预计发送旅客1015万人次,连续7天发送量超千万人次,开行旅客列车9789列。 中老铁路旅客发送量连创新高,春节期间单日最高达到7.4万人次,11个车站推出空铁联运产品,不断提升旅客出行体验;全线开通运营以来,累计发送旅客突破1000万人次。 针对春运返程客流和极端天气对铁路设备造成的影响,各地抓紧天窗时间检修设备。哈尔滨通信段对管内高铁通信铁塔关键部位开展安全检查,确保春运极寒天气下高铁通信畅通;济南、郑州、武汉等机务段,对投入春运的机车进行全面检查和排查;针对春运期间钢轨荷载和磨耗加大的情况,南昆铁路加强全线排查。 国务院联防联控机制春运工作专班数据显示,截至今天,全国铁路、公路、水路、民航共发送旅客超9亿人次。(央视网)
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